Máte chuť na niečo konkrétne?

Cestoviny inšpirované jeseňou

Pikantné tekvicové ňoky

3 zaujímavé recepty, ktoré spájajú tekvicu a cestovinu.

Hrejivé cestoviny

Zjesenieva sa a my sa tešíme ďalším úžasným kulinárskym inšpiráciám. Tento raz na taliansku nôtu. Cestoviny spájame s krásnou farebnou tekvicou.

Prvé tu máme delikátne lasagne so špenátom, tekvicovým pyré a voňavou syrovou omáčkou. Dômyselné vrstvenie jednotlivých položiek ešte vylepšuje sladká karamelizovaná cibuľka. Neodolateľné!

Tekvicovo-špenátové lasagne
Tekvicovo-špenátové lasagne

Jeseňou inšpirované lasagne nielen pre vegetariánov.

Halušky či ňoky – na tom nezáleží. Čo je dôležité v tomto recepte je výmena zemiakov za tekvicu a tiež absencia ťažkej syrovej omáčky – vsadili sme na ľahkosť zálievky z olivového oleja. Nenechajte sa však oklamať – syr sa ukrýva priamo v ňokoch a zálievka je extra pikantná.

Pikantné tekvicové ňoky
Pikantné tekvicové ňoky

Haluštičky z tekvice a parmezánu okorenené štipľavou papričkou.

V treťom recepte chýbajú cestoviny úplne. Špagety sú totiž pripravené z dužiny veľmi špecifickej tekvice.

Pečená špagetová tekvica
Pečená špagetová tekvica

Tekvica, cesnak a petržlenová vňať splynú v tie najlepšie špagety, aké...

Pridajte na nástenku