Máte chuť na niečo konkrétne?

Liečivé škoricové dobroty

Zázračný škoricový med

Aromatický zázrak menom škorica v troch chutných spojeniach, ktoré pomôžu s nadváhou, boľavým hrdlom či vysokým cholesterolom.

Sladká, korenistá a aromatická

Škorica je jedna z najpopulárnejších korenín. Používa sa po stáročia v rôznych kútoch sveta a nenadarmo sa jej pripisujú zázračné účinky.

Tu je niekoľko priaznivých účinkov škorice na ľudský organizmus:

  • zlepšuje citlivosť organizmu na inzulín, a tak stabilizuje hladinu cukru v krvi
  • ako korenie s najvyšším obsahom antioxidantov spomaľuje starnutie
  • antioxidanty obsiahnuté v škorici preukázateľne chránia pred závažnými neurologickými ochoreniami
  • škorica znižuje krvný tlak a hladinu zlého cholesterolu – čím chráni naše srdce
  • v podobe extraktu chráni našu ústnu dutinu a zuby pred nežiadúcimi baktériami a zápachom z úst
  • bojuje proti vírusom i zápalom v tele
  • znižuje symptómy niektorých druhov alergií

Dávkovanie škorice

Všetkého veľa škodí a škorica nie je výnimkou. Podobne ako mnohé iné rastliny aj škorica obsahuje toxín známy ako kumarín. Preto je lepšie zadovážiť si pravú cejlónsku škoricu, ktorá obsahuje menšie množstvá spomínanej zlúčeniny a nezaťažuje našu pečeň v takej miere ako napríklad škorica dopestovaná v Číne.

Základné pravidlá konzumácie škorice:

  • maximálne 1 čajová lyžička mletej škorice denne alebo 1 palička (cca 6g) celej škorice
  • škoricu prijímajte zmiešanú s inými surovinami alebo aspoň rozmiešanú v nápoji
  • ak užívate škoricu v podobe oleja či extraktu vždy si prečítajte limity dávkovania na obale

 

Škorica je voňavý zázrak a v primeraných množstvách dokáže uľaviť či predchádzať mnohým nežiadúcim stavom. Preto je viac ako vhodné zaraďovať pravidelne do nášho jedálnička. Napríklad takto:

Škoricový čaj na chudnutie
Škoricový čaj na chudnutie

Škoricový čaj znižuje hladinu cukru v krvi, následkom toho je v celom systéme menej inzulínu,...

Zázračný škoricový med
Zázračný škoricový med

Spojenie voňavej škorice a sladučkého medu tvorí dokonalú kombináciu, ktorá robí...

Škoricové mlieko proti bolesti v krku
Škoricové mlieko proti bolesti v krku

Stačí do mlieka pridať trošku škorice a dostanete tak lahodný nápoj...

A tu sú ešte dva zaujímavé recepty s obľúbenou škoricou. Domáci škoricový cukor a sladká maslová nátierka, ktorá rozjasní nielen vaše rána.

Domáci škoricový cukor
Domáci škoricový cukor

... pripravte si vlastný s použitím cukru podľa vlastného výberu.

Medovo-škoricové maslo
Medovo-škoricové maslo

Jemné masielko obohatené o sladučký med, voňavú škoricu a štipku soli. Áno aj takto...

 

Vždy nové a chutné inšpirácie na váš e-mail!

Pridajte na nástenku