Máte chuť na niečo konkrétne?

Rýchle čerešňové taštičky z lístkového cesta

Chrumkavé lístkové taštičky s lahodnou kyselkavou plnkou z čerešní. 

Príprava
35min
Úprava
15min
Porcie
30

Ingrediencie

  • 500 g
    lístkové cesto
  • 500 g
    čerešne
  • 100 g
    cukor kryštálový
  • 1 balíček
    vanilkový cukor
  • 1 ks
    tyčinka škorice
  • 1 ks
    hviezdička badiánu
  •  
    vajce na potretie

Postup

  • 1

    Čerešne umyjeme, odstopkujeme a odkôstkujeme. Potom ich dáme do hrnca spolu s kryštálovým a vanilkovým cukrom, badiánom a škoricou. Podlejeme trochou vody a cca 10 minút podusíme. Necháme vychladnúť, vyberieme škoricu a badián a rozmixujeme na hustú kašu. 

  • 2

    Lístkové cesto rozdelíme na 2 kusy a každý vyvaľkáme na tenký plát, Ktorý narežeme na obdĺžniky. Do každého v jednej polovici urobíme pár zárezov a na druhú polovicu obdĺžnika dáme trochu čerešňovej plnky. Takto pripravené obdĺžniky preložíme a spoje popritláčame, aby nám plnka pri pečení nevytiekla. 

  • 3

    Plech vystelieme papierom na pečenie, na ktorý poukladáme pripravené taštičky. Kazdú potrieme vajíčkom a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 15 minút. 

Bon Apétit
Ohodnoťte recept
Pridajte na nástenku