Máte chuť na niečo konkrétne?

Čučoriedkové tiramisu poháre

Klasické tiramisu je jednoducho úžasné. Ale prečo trošku nezaexperimentovať a nevyskúšať niečo nové?

Príprava
15min
Úprava
120min
Porcie
6

Ingrediencie

  • 250 g
    Mascarpone
  • 4 PL
    vaječný likér
  • 250 g
    smotana na šľahanie
  • 2 balíčky
    vanilkový cukor
  • 40 ml
    silná káva
  • 1 PL
    amaretto
  • 12 ks
    dlhé cukrárske piškóty
  •  
    kakao
  •  
    mletá škorica
  •  
    čučoriedky
  •  
    tyčinky škorice a lístky čerstvej mäty na ozdobu

Postup

  • 1

    Smotanu na šľahanie spolu s vanilkovým cukrom vyšľaháme dotuha. 

  • 2

    Do misky dáme mascarpone spolu s vaječným likérom a dobre premiešame. Zľahka primiešame šľahačku. Kávu zmiešame s amarettom.

  • 3

    Pripravíme si 6 dezertných pohárov. Na dno každého dáme 2 piškóty, ktoré sme namočili v káve. Na piškóty nasypeme asi 1 PL čučoriedok a jemne roztlačíme. Potom nanesieme krém. Takto pripravené poháre dáme aspoň na 2 hodiny do chladničky.

  • 4

    Poháre vyberieme z chladničky, posypeme kakaom a mletou škoricou. Ozdobíme tyčinkou celej škorice, čerstvými čučoriedkami a lískami mäty.

Bon Apétit
Ohodnoťte recept
Pridajte na nástenku