Máte chuť na niečo konkrétne?

Zmrzlinový banánový pohár s karamelom

Vynikajúca karamelová dobrota so zmrzlinou z prezretých banánov.

Príprava
15min
Úprava
120min
Porcie
2

Ingrediencie

  • 4 ks
    prezreté banány
  • 1 hrsť
    mandle
Karamel:
  • 2 PL
    maslo
  • 3 PL
    trstinový cukor
  • 2 PL
    javorový sirup
  • 200 ml
    smotana na šľahanie

Postup

  • 1

    Prezreté banány ošúpeme a v sklenenej či plastovej nádobe uložíme do mrazničky minimálne na 2 hodiny.

  • 2

    Na karamel si na panvici rozpustíme maslo, pridáme javorový sirup, cukor a necháme cukor rozpustiť. Keď zmes zovrie odstavíme ju z plameňa a prilejeme smotanu. Vymiešame riedky smotanový karamel a necháme mierne vychladnúť.

  • 3

    V kuchynskom robotovi medzitým rozmixujeme zmrazené banány až kým nedostaneme krémovú zmrzlinu.

  • 4

    Do dezertných pohárov potom vrstvíme karamel, banánovú zmrzlinu a nesekané mandle.

Bon Apétit
Ohodnoťte recept
Pridajte na nástenku