Máte chuť na niečo konkrétne?

Domáci likér z plodov bazy čiernej

Okrem sirupu z plodov bazy čiernej si tentokrát pripravte aj domáci likér.

Príprava
15min
Úprava
20min
Porcie
2

Ingrediencie

  • 2 litre
    plody bazy čiernej
  • 1 liter
    voda
  • 1 kg
    kryštálový cukor
  • 1 balíček
    vanilkový cukor
  • 5 PL
    silná čierna káva
  • 1/2 litra
    rum

Postup

  • 1

    Plody bazy čiernej umyjeme a oberieme zo stopiek. Následne dáme do hrnca, zalejeme vodou a varíme cca 10 - 15 minút. Potom precedíme cez husté sitko. 

  • 2

    Do hrnca dáme bazovú šťavu, kávu, kryštálový a vanilkový cukor. Premiešame a cca 5 minút povaríme. Necháme vychladnúť.

  • 3

    Do vychladnutej bazovej šťavy prilejeme rum, premiešame a plníme do čistých fliaš. Skladujeme na chladnom tmavom mieste. 

Bon Apétit
Ohodnoťte recept
Pridajte na nástenku