Pripravíme si misku, do ktorej dáme biely jogurt, kyslú smotanu, horčicu a citrónovú šťavu. Cesnak ošúpeme a pretlačíme alebo nastúhame do misky k ostatným surovinám. Všetko spolu dobre premiešame. Podľa chuti pridáme soľ a mleté čierne korenie.